Wie kann man während der Arbeit im Büro essen?

By REDAKTION - 08-03-2021 in Beratung, Lifestyle

Die Büro-Diät wurde für Menschen geschaffen, die eine Angestelltentätigkeit ausüben und daher die meiste Zeit des Tages am Schreibtisch oder vor einem Computer sitzen. Dadurch ist ihre körperliche Aktivität relativ gering und sie können leichter zunehmen als Menschen, die körperlich arbeiten. 

Büroarbeit und Ernährung

Die Hauptprinzipien der Büro-Diät sind:

  • Mahlzeiten zu Hause zubereiten und in Behältern zur Arbeit mitnehmen, 
  • Mahlzeiten möglichst in regelmäßigen Abständen einnehmen, 
  • Essenszeiten einhalten und keine davon auslassen. Diese Mahlzeiten umfassen ein Frühstück, das zu Hause eingenommen wird, ein zweites Frühstück und ein Mittagessen, das noch während der Arbeit eingenommen wird, ein Mittagessen, das bei der Rückkehr nach Hause eingenommen wird, und ein kleines Abendessen,
  • kalorienarme Mahlzeiten. Die durchschnittliche Kalorienzahl sollte im Bereich von 1400-1800 kcal liegen. Die Mahlzeiten müssen an Menschen angepasst sein, die keine Zeit oder Kraft für zusätzliche Bewegung nach der Arbeit haben und um Sättigung zu gewährleisten, ohne überschüssige Energie zu liefern, deren Überschuss in Körperfett umgewandelt wird,
  • Unterstützung der Arbeit des Gehirns. Menschen, die im Büro arbeiten und intellektuelle Arbeit leisten, können ihr Gehirn nicht vergessen – schließlich ist es ihr Hauptwerkzeug für die Arbeit. Ihrer Ernährung sollte es nicht an Omega-Fettsäuren mangeln, die in Fisch und Obst enthalten sind und die Gehirnfunktion verbessern können.

Was man bei der Arbeit essen sollte?

Mahlzeiten, die wir uns für die Arbeit zubereiten, sollten vor allem gesund sein, das heißt, sie müssen sowohl Kohlenhydrate, Eiweiß als auch Fette enthalten. Bei einer gesunden Ernährung ist es wichtig, das richtige Gleichgewicht zu halten, und dabei hilft zweifelsohne die Vielfalt. Es ist gut, eine Vielzahl von Grütze, Vollkornnudeln, Vollkornbrot (Kohlenhydrate), mageres, weißes Fleisch, Fisch, Sojaprodukte und Hülsenfrüchte (Eiweiß), gesunde Fette wie etwas Rapsöl, Olivenöl und natürlich eine große Anzahl von Gemüse und Obst zu essen.

Es ist auch ratsam Kräuter und verschiedene Gewürze in Ihre Ernährung einzubauen. Der Albtraum der Schreibtischarbeit ist das Naschen von unzähligen Snacks, die wir meist im Büroautomaten kaufen. Dies sind verschiedene Arten von Crackern, Sticks, Chips, Schokowaffeln usw. Es lohnt sich, sie durch gesunde Alternativen zu ersetzen, wie z. B. Haferflockenkekse, Nüsse, Reiswaffeln, Naturjoghurt mit frischen Früchten zum Einschneiden oder Karotten zum Knabbern. Vermeiden Sie bei der Zubereitung von Mahlzeiten das Frittieren, entscheiden Sie sich für gedämpfte oder gebackene Gerichte.

Was soll man bei der Arbeit am Schreibtisch trinken?

Sie sollten auf jeden Fall auf süße, kohlensäurehaltige Getränke verzichten, die in Automaten zu finden sind. Wählen Sie Mineralwasser, aber keine aromatisierten – sie enthalten viel Zucker – stattdessen können Sie Früchte ins Wasser geben – Zitrone, Orange, Erdbeeren etc. oder Minzblätter. Wenn wir lieber etwas Warmes trinken, lohnt es sich, auf grünen oder weißen Tee und Lieblingskräuter (z.B. Brennnessel, Keuschheit) zu setzen.